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Consultoría para restaurantes, bares y antros

Servicios

Especialistas en restaurantes, bares y antros. Ofrecemos: administración integral, auditorías operativas, contabilidad, manejo de nóminas, costeo de recetas, ingeniería de menú y más.

Administración integral

Estandarizamos procesos clave (apertura/cierre, inventarios, compras, costos, servicio) y definimos indicadores para controlar la operación día a día.

  • Servicios Contables
  • Administracion (implant, modalidad 100% presencial, via remota o mixta)

Auditorías operativas

Auditorías de caja, barra, cocina y piso con hallazgos priorizados y plan de acción ejecutable.

  • Paleos de Barra

  • Verificacion de Inventarios
  • Rastreo de diferencias
  • Deteccion de fugas

Beneficios de trabajar con nosotros

Implementación ágil, controles robustos y foco en rentabilidad sin perder de vista la experiencia del cliente.

15

Años de experiencia

80+

Clientes atendidos

99%

Satisfacción

Otros servicios

También te apoyamos en:

Costeo de recetas

Fichas técnicas y costos controlados por porción.

Manejo de nóminas

Altas, bajas, incidencias y cumplimiento legal.

Ingeniería de menú

Análisis de mix de ventas, precio y margen.